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A Dictionary of Japanese Food- Ingredients & Culture

EAN: 9784805313350

A Dictionary of Japanese Food- Ingredients & Culture
ISBN: 978-48-05313-35-0 ISBN: //  ISBN:  9784805313350
Año de edición: 2015
Editorial: Tuttle
Número de páginas: 224
Idioma: inglés
País de origen: Estados Unidos 

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Un diccionario de gastronomía japonesa. Definiciones de términos de comida en japonés con anotaciones sobre su significado. 
 
Se ofrece la definición, el término en kana y en romaji. 
 
  

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